A pesar de ser los más usados por los atletas, estás sustancias también cumplen un importante papel: "Además de suprimir los gastos energéticos de un trabajo físico intenso son usados en el sector hospitalario", esclarece la nutricionista.

Según Cibele, los suplementos alimenticios son obtenidos a partir de la extracción de nutrientes de los alimentos. "Pero sólo funcionan dentro de una dieta adecuada y balanceada", agrega.

Gisele Pavin explica que la prescripción es recomendada a quien no consigue obtener la densidad energética solo con la alimentación. "Alguien que tenga una dieta diaria de 4 a 5 mil calorías, necesita de algún complemento", recalca la especialista.

El peligro de las sustancias está relacionado con el consumo sin orientación médica. "Cuando se excede, hay una concentración de determinados nutrientes en el cuerpo. Y si sobra algo, el organismo debe tener un fin para eso", afirma Cibele. Algunos de los efectos colaterales del uso desorientado es un aumento de la reserva de grasa y la formación de cálculos renales.

De acuerdo a la profesora Telma Oliveira, la mayoría de las personas que consumen suplementos son inducidas por amigos o compañeros que buscan un mejor desempeño y efectividad de la actividad física. "El procedimiento correcto de un profesor de Educación Física es aconsejar a que acuda a un especialista para que este le ayude a tratar el problema", dice Telma.

El público que más consume estos suplementos está entre los 18 y 30 años. Aunque no están prohibido el consumo entre los jóvenes, según Cibele, es preferible restaurar las faltas nutricionales solamente con alimentación, ya que los jóvenes tienen que terminar el proceso de crecimiento.

Gisele Pavin destaca los suplementos más utilizados. Los carboidratos son ingeridos antes de hacer ejercicio porque da energía, la proteína es consumida después para ayudar a fortalecer la fibra muscular que se perdió durante la actividad física. Los aminoácidos son, preferiblemente, usados para la práctica de una actividad física, pues evitan que los músculos sean fuente de energía. Por su parte, los hipercalóricos son recetados a los atletas que tienen un gasto calórico alto, ya que pueden causar un aumento de peso.