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AFP
Un fuerte operativo policial y militar -que incluye cerca de 50.000 efectivos- se despliega en las calles de Lima con motivo de la reunión de mandatarios.
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Paola Ugaz
Lima, Perú
La V Cumbre de América Latina, el Caribe y la Unión Europea (ALC-UE) en Lima, el mayor encuentro presidencial en la historia de Perú, refleja con creces el choque del optimista discurso oficial del gobierno de Alan García con la dura realidad que viven los peruanos, un galopante crecimiento económico basado en los altos precios de los minerales pero cuyos resultados no llegan igualitariamente para todos.
Difícil ocultar la pobreza y el crecimiento desigual en Lima y las ciudades del interior peruano, pero el primer ministro, Jorge del Castillo, se congratuló de todas maneras de haber "postergado" para la próxima semana el paro nacional de los trabajadores mineros y así evitar "la mala imagen ante los ojos del mundo" que lo preocupaba; lo que no pudo evitarse es el paro de 48 horas en Puno, ciudad fronteriza con Bolivia, en protesta "contra la política neoliberal de García".
Un notoriamente optimista Alan García ha señalado en estos días que "Perú está a punto de iniciar una Edad de Oro, como la tuvo España en el siglo XVI, el siglo de oro de las letras y de su crecimiento. Digo que estamos en el umbral de un capítulo para algunos inesperado, pero inmenso: el ingreso del Perú al Primer Mundo, al mundo de la igualdad, del desarrollo social y también de la gran aventura económica, del crecimiento y de la inversión. Todo eso será posible más rápidamente en la medida en que sean las leyes las que gobiernen nuestra patria. Nadie duda, y mucho menos los 43 jefes de estado que esta semana llegarán a nuestra patria, que el Perú es en este momento una estrella en el firmamento de la humanidad. Nadie lo duda", afirmó el líder del Partido Aprista.
Desde ayer, el caos ha tomado por completo Lima, ya que no hubo ninguna coordinación previa entre las autoridades policiales y municipales para clausurar las calles de los hoteles donde se alojan las 60 delegaciones de América Latina y la Unión Europea que asisten a la Cumbre; tampoco se repararon autopistas malogradas, lo que complica el tránsito normal. Las tapas de los principales diarios limeños y los noticieros coinciden en reflejar el caos vehicular como la principal noticia que genera por ahora la Cumbre de Lima. Los principales temas que tratarán los mandatarios serán, sin embargo, más ambiciosos: el combate contra la pobreza y el calentamiento global, la seguridad alimentaria y el cuidado del medio ambiente.
Desde que empezaron a llegar cancilleres y mandatarios para participar de la Cumbre que se celebrará el próximo viernes 16, las principales arterias de Lima quedaron paralizadas, para el disgusto y la impotencia de los ciudadanos, que no ocultaron su malhumor por las complicaciones en el tránsito. Para movilizarse en la capital peruana, se debe salir con horas de anticipación y armarse de paciencia.
La Policía y el Ejército peruanos han movilizado en Lima cerca de 50 mil hombres, para evitar que las delegaciones visitantes sufran algún problema de seguridad; también se dispuso que una decena de aviones y helicópteros vigilen para controlar cualquier hecho anómalo. El cerco incluye la colocación de un sistema de rejas y vallas en las cercanías del Museo de la Nación de Lima -sede de la Cumbre- y el cierre por horas de la avenida Javier Prado -una de las principales arterias limeñas-, así como el despliegue de francotiradores en los hoteles donde se instalarán las delegaciones. Por primera vez en la historia de Perú se ha puesto a trabajar a agentes policiales con instrumentos especiales para detectar si el aire está contaminado con virus biológicos o químicos.
Pero las autoridades también se han preparado para recibir a las delegaciones con una de las mejores tarjetas de presentación de los peruanos: su gastronomía. Ya se encargó al "rey Midas" de la cocina peruana, Gastón Acurio, la preparación de los platos que degustarán los mandatarios extranjeros en el país. Los fogones peruanos que mezclan los legados indígenas, españoles, africanos, asiáticos y árabes, estarán representados con platos como el ceviche (pescado marinado con limón y ají, acompañado de cebolla picada y batata cocida), papa a la huancaína (papa nativa cocida y partida en rodajas, bañada en salsa de ají amarillo), tamales (envueltos de maíz cocidos en hojas de plátano) y sopa de camarones en salsa blanca. Pero el plato principal será el cabrito del norte, cocido en chicha de jora (aguardiente de maíz) y servido con yuca y loche peruano (zapallo especial), acompañado de una salsa de fríjoles; de postre se servirán los dulces con las frutas nativas lúcuma y chirimoya. El Gobierno ha creado, además, "Perú Now", una iniciativa que busca impulsar la "marca país" y atraer inversionistas extranjeros hacia rubros y zonas donde haya oportunidades de negocio.
Terra Magazine